Dr. Heribert Insam

TENEMOS EL AGRADO DE INVITARLO A LA CONFERENCIA DEL DR HERIBERT INSAM EN SU PASO POR BUENOS AIRES

Desde las Cátedras Libres de Soberanía Alimentaria  es un placer contar con este invitado que dará un enfoque desde la microbiología, del tratamiento de residuos orgánicos y una visión general de las actuales tecnologías de tratamiento.

La cita es el jueves 12 de diciembre a las 19 hs  en la FACULTAD DE CIENCIAS SOCIALES - UBA  AULA 303

SANTIAGO DEL ESTERO 1029, CONSTITUCIÓN,  CABA.

“Microbes do the job and produce energy from biomass”

 

Disertante: Dr. Heribert Insam

 

 

Heribert Insam es director del Instituto de Microbiología y Profesor de microbiología en la Universidad de Innsbruck, Austria. Además, es director de “K-regio Competence Center BioTreaT” y CEO de la Compañía BIO4GAS GmbH. Ha trabajado a lo largo de su carrera en diversos aspectos de la Microbiología del suelo. Desde 1993 dirige su grupo de trabajo “Microbial Ecology”. A partir de 1996 ha enfocado sus estudios hacia la microbiología de los desechos orgánicos aplicando técnicas moleculares modernas, en articularmicrochips. Ha publicado más de 150 artículos científicos y ha dado más de 50 presentaciones orales.

 

Objetivos: dar una visión general de las actuales tecnologías para el tratamiento de residuos orgánicos, con enfoque en la

microbiología.

 

Programa sintético

- Definition 'organic wastes' (green waste, biowaste, sewage sludges, agricultural by-product, residues of food industries etc)

- Chemical composition of organic wastes (nutrients, micronutrients, macromolecules such as lignin, cellulose, chitin, murein, proteins, hemicelluloses, etc.)

- Microbiology of degradation of natural compounds occurring in organic wastes (lignin, cellulose, etc.)

- Problems of utilization (heavy metals, xenobiotics, odour formation, pathogens, etc.)

- Technical approaches or treatment (composting, vermicomposting, anaerobic digestion etc.)

- Comparisons of methods (cost/benefit, greenhouse gas production)

- Residue treatment and effects on soils

- Future perspectives (energy, secondary metabolites, proteins and from organic wastes).