Tiene como objetivos poner el Derecho al servicio de la seguridad alimentaria mundial, para garantizar el acceso de cada persona a una alimentación variada, suficiente, sana y de calidad; investigar sobre la condiciones jurídicas de una democracia alimentara (soberanía de los Estados, ciudadanía de los consumidores) y de elaborar un marco jurídico y político para gestionar la explotación de los recursos naturales de un territorio en función de las necesidades fundamentales de la población (en particular la necesidad alimentaria).
Sitio web: www.programmelascaux.eu
François Collart Dutilleul
Profesor de derecho en la universidad de Nantes. Él inició y dirige el programa de investigación internacional Lascaux. Es miembro del Consejo Nacional de la Alimentación en Francia.
Sarah Turbeaux
Graduada en ciencias políticas y derecho internacional, trabaja como ingeniera de investigación para el programa desde hace dos años.
El encuentro:
OBJETIVOS DEL PROGRAMA:
No hay comentarios:
Publicar un comentario