ATENCIÓN!!! ABRIMOS LA INSCRIPCIÓN A LA 6°CURSADA DE LA CÁTEDRA - CICLO 2018
FECHA DE INICIO: Martes 17 de Abril.
LUGAR: SALÓN DE CONSEJO, 1 º piso de Facultad de Medicina (Paraguay 2155)
Los encuentros se realizaran los días Martes en el horario de 18 a 20 horas.
LUGAR: SALÓN DE CONSEJO, 1 º piso de Facultad de Medicina (Paraguay 2155)
Los encuentros se realizaran los días Martes en el horario de 18 a 20 horas.
Durante la cursada abordaremos la seguridad y la soberanía alimentaria desde los siguientes ejes temáticos:
- Modelos productivos.
- Enfoques socioculturales de la alimentación.
- Nutricion y salud.
- Salud ambiental.
- Tecnología de los alimentos.
- Modelos productivos.
- Enfoques socioculturales de la alimentación.
- Nutricion y salud.
- Salud ambiental.
- Tecnología de los alimentos.
ACTIVIDADES EN TERRENO:
*Visitas a: productores agroecológicos, cooperativas agroecológicas;
*Talleres de: compostaje, huertas agroecológicas, cocina, plantas medicinales;
*Campamento de soberanía alimentaria.
*Visitas a: productores agroecológicos, cooperativas agroecológicas;
*Talleres de: compostaje, huertas agroecológicas, cocina, plantas medicinales;
*Campamento de soberanía alimentaria.
MARTES 17 DE ABRIL - Clase Inaugural - Hablemos de soberanía alimentaria. Presentación de la cátedra.
Lic. Miryam Gorban (Coordinadora de la Cátedra Libre de Soberanía Alimentaria de la Escuela de Nutrición - UBA)
Se entrega certificado al termino de la Cursada.
INSCRIPCIÓN COMPLETANDO EL SIGUIENTE FORMULARIO: https://docs.google.com/forms/d/17TYVmtlYmBUxcbAbSpJnzrOaZUHrZtNZviw93V4lOgQ/edit
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